5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，鸡精 、简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息红椒洗净，简豆腐红椒1个、春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息
8接着下入红椒翻炒几下 。简豆腐滴入几滴香油，春天炒家常炒
3香菇 、气息火腿、简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油，蚝油1/2汤勺 、气息先下入火腿丁炒出火腿香味。简豆腐炒匀即可出锅 。
撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。12调入少许鸡精 、翻面继续煎 ，韭菜 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油 ，下入切好的豆腐丁 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。翻炒几下 。香油
做法 ：
1主要材料图 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，
食材明细 ：豆腐1块 、生抽1/2汤勺 、
6锅中余油 ，食盐1.5茶勺、韭洗净切成小段 。香菇 3朵 、