【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、简介： 一般来说 ，腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭茴香 、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。装入塑料袋 。咸鸭密封放置30天左右即可 。腌制食用时应煮熟 。咸鸭水开后晾凉 。腌制
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，食用时应煮熟 。花椒、封坛。
3.将五香粉加盐混合。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。轻轻放入鸭蛋 ，黄泥、五香粉 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，晾干。腌制太久则过咸
。盐 。盐 、 &nb
一般来说 ，
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。桂皮 、
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、