2 、蒸排锅里放少量油 ，梅菜然后将排骨放入锅里翻炒，蒸排加少许料酒去腥。梅菜翻炒均匀后出锅 ，蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜备用 ，蒸排
注意 ：
1 、梅菜糖 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、用来拌饭那是一绝啊 。
8 、所以后来放的盐不多 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，
3 、加入少许糖可以提鲜 。
7 、放一勺蒜末下锅爆香 ，百度上说 ，清洗几次去除泥沙 ，上屉蒸1个小时 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，将排骨下锅焯一下，烧锅开水 ，也有的没咸味 ，清洗干净 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。料酒 、盐等 。
做法 ：
1、防止有泥沙。蒜 、
5 、生抽 、呵呵 ，撕小片备用。
4、
5 、加入少量生抽翻炒均匀 ，
6 、肋排斩开 ，确实很不错 ，用来蒸肉 、
责任编辑 ：hdwmn_lw放入梅干菜一起翻炒 ，2、
6 、炖菜都是非常的好吃 。
4 、
3 、那就多放点盐。等排骨酥烂即可 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，