炒出泡沫起沙时，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，

　　原料：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸盐适量 ，焗南关火撒上葱花即可。南瓜

　　做法 ：

　　1、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸咸蛋黄2个、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜

连皮葱花少许。籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽 ，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南加料酒和少许水；

　　5 、随意）；

　　2 、至南瓜全熟，切成片（南瓜皮可去可不去，锅里放入油，