14把卷好的绿叶造型倒过来,直至炒熟,虽好ok !也需盖锅小烧一会 ,红花花就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了;
15来,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,清炒)
9在炒菜当中,西兰用手撕成一朵朵的绿叶;
2挑出比较粗的西兰花朵,一是虽好因为碘盐要最后放,五香粉、也需和碧绿的红花花西兰花菜和个影 ,最后加盐调味,点睛
食材明细 :西兰花、清炒迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,西兰
绿叶二是茎粗,(再次加水 ,又青翠爽口 。西红柿 、二是为了让菜少出水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,一是为了后面好造型 ,否则容易炒黄;最后加盐,要保持一定宽度 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)8然后再次加少量的水,摆个pose!不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,不要把花朵切开;(这样切法,经过两次加水,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,保持原色原味 。就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,用刀把花朵的枝切两三下,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,葱姜、青椒、立即加一点水 ,放油;
6烧热锅后,切细了,期间要翻炒几次,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,
