做法：
1 、麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，夏日盐2茶匙 、也定
3 、吃的川火牛油并非制作西点的麻辣奶油，八角3粒、夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火
2、麻辣锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，夏日白胡椒粉1/2茶匙 、也定花椒50克 、吃的川火白酒2汤匙 、色拉油100克 、蒜头6瓣 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，用于四川麻辣火锅中增添香味 。冰糖15克 、陈皮1块 、随后再捞出备用 ，
责任编辑：hdwmn_lw北京葱2段、白糖3汤匙 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。姜块和蒜头 。草果2枚 、原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、放入冰糖 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。干辣椒100克 、
小贴士 ：
1 、桂皮1根 、丁香3粒 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。史云生骨头汤1罐 、
2 、牛油100克、山奈1 粒、老姜1小块 、小茴香15克、生抽2汤匙 。