3将青红椒韭菜花切碎。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄生抽、双椒
食材明细 :黄豆、拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒倒烹调油烧热。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒
7一点点糖 ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒只要一点点儿 ,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。糖 、双椒这个油量较大 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒
9热油倒进菜中,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有,
8另起一锅 ,我用的蒸鱼豉油。目的是提鲜 ,加15毫升生抽,红椒 、
盐、烹调油做法:
1原料图 ,
6适量盐。放一点儿 ,拌均匀。花椒油、实际用不了这么多 。韭花、青椒、挺好吃。黄豆需要提前泡发。
