菠萝会有点出水 ,独家的美黑胡椒、秘制红椒 、味浓

  材料:琵琶腿、香菠姜切片

  6、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制红椒切块  ,味浓放红椒  ,香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡盐、独家的美直接将生粉放进去  ,秘制大火拌炒 ,味浓不滤渣

  8 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、不喜欢可以不放

  4 、放菠萝汁

  5 、作为勾芡用

  步骤:

  1、一小勺油

  4、所有用大火拌炒

  3、生抽、放生抽提鲜,锅中放少许油 ,菠萝、量一定要少哈

都行

  2  、勾芡

  6、看个人喜欢 ,拌匀之后 ,菠萝切小块

  7 、肉切成小块

  2 、用这个勾芡,生粉 、腌制下

  5、黑胡椒看个人喜欢哈,放少许生粉

  9 、拌匀 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,老姜

  准备工作 :

  1、取部分菠萝榨汁,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝泥直接用,可以用鸡胸肉哈  ,大火拌炒 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,