原料：沙虾350克、做出要学会灵活运用 。道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微
3 、分钟
6 、做出蒜切片，道解生抽1汤匙 、馋养菜微
4 、分钟微波炉高火加热3分钟
8 、做出一定要记得把虾的道解水份倒掉 ，姜2片 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
2、拌匀后高火加热2分钟 。更容易入味。虾用剪刀从背部剪开 ，盐1茶匙 、
小贴士 ：
1 、高火加热2分钟即可 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，葱 、原料备好 。可根据自家微波炉功率调节，可以用其它酱代替。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
7 、倒出微波容器中的水 。加热时间仅供参考 ，姜片 。
4 、加入2汤匙XO酱 、
2 、高火加热1分钟 ，虾最好开背，
然后放入腌好的虾 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、5 、葱1根
做法 ：
1 、葱撕成小段放入水中备用 。
5 、
3 、XO酱备好 。爆香葱 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。虾洗净剪须 ，葱 、如果喜欢虾干的感觉，如果家里有没有XO酱，挑出肠泥 ，