5,秘制白糖 ,卤排
8 ,骨饭
4,秘制
10 ,卤排调入盐 ,骨饭排骨焯水后,放入一汤匙生抽,
9 ,出锅前放一点鸡精提味。锅里放油 ,中火煸炒 ,小火烧40分钟 。洋葱切丝。骨头加葱结,
6 ,
7,八角,葱,倒入打成泥的土豆,白菜帮,
2,姜片煮成汤备用 。肉切细丁。放入姜 ,把洋葱放入炒到微黄 ,两颗冰糖 ,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,时间稍微长一点,胡萝卜切丝,半汤匙料酒,三分之一汤匙老抽,炒出香味 。
3 ,姜切片 ,肉骨分开,白煮蛋一起大火煮开,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。半汤匙番茄酱,
